אספרטיים (22839-47-0)
תיאור מוצר
אספרטיים הוא ממתיק מלאכותי ללא פחמימות, יש לו טעם מתוק, כמעט ללא קלוריות ופחמימות.
מבוא
אספרטיים קיים במצב של אבקה לבנה בטמפרטורת החדר.זהו אוליגוסכריד פונקציונלי טבעי.יש לו מתיקות גבוהה, לא קל להעלים אותו ואינו גורם לעששת.ניתן לאכול אותו על ידי חולי סוכרת.ניתן להוסיף אספרטיים למשקאות, מוצרים פרמצבטיים או מסטיק ללא סוכר כתחליף סוכר בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה במיוחד והמתיקות הגבוהה שלו.
לאספרטיים יש מתיקות מרעננת דמוית סוכרוז ללא טעם לוואי מר או מתכתי המזוהה לעתים קרובות עם ממתיקים מלאכותיים.
| פריטים | תֶקֶן |
| מראה חיצוני | גרגיר לבן או אבקה |
| מבחן (על בסיס יבש) | 98.00%-102.00% |
| טַעַם | טָהוֹר |
| רוטציה מסוימת | 14.50°~16.50° |
| שידור | 95.0% MIN |
| ARSENIC( AS) | 3PPM מקסימום |
| הפסד על ייבוש | 4.50% מקסימום |
| שאריות בהצתה | 0.20% מקסימום |
| לה-אספרטי-ל-פנילליין | 0.25% מקסימום |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-PHENYLALANINE | 0.50% מקסימום |
| מתכת כבדה (PB) | 10PPM מקסימום |
| מוֹלִיכוּת | 30 מקסימום |
| חומצה 5-בנזיל-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACETIC | 1.5% מקסימום |
| חומרים קשורים אחרים | 2.0% מקסימום |
| FLUORID( PPM) | 10 מקסימום |
| ערך חומציות | 3.5-4.5 |
חבילות: שק סופר של 900 ק"ג, שקית של 25 ק"ג, שקית של 50 ק"ג וחבילות קמעונאיות ניתנות לביצוע לפי הזמנה: 1 ק"ג/500 גרם/250 גרם/100 גרם.
מוצרים קשורים
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
